小時候,媽媽常常帶我食越南嘢。
長大後,就對越南嘢有著一份特別的情結。
雖然泰國嘢很好,但二者擇其中,最後,總是越南嘢以點數勝出。
那點點點數,是媽媽為我加上去的。
每次落校車,我就會問,今日食咩?食咩?係咪去和富食越南嘢?
感謝我的媽媽,在我身邊同學才剛聽說過什麼是壽司時,你已經帶我吃過韓國燒烤、親子丼、越南嘢、泰國嘢、雪園飯店上海嘢﹙唔係369喎﹚,家鄉福建菜,同埋酥皮龍蝦湯。

不過是小學一二年生,當時身邊同學,都唔知咩叫撈檬,仲舉手話我講粗口。
扎肉佢個撈檬吖。
還記得第一次食凍檬,倒到一碗都係,酸到爆。
又試過成日因為個書包撞到枱,結果成條白色短褲都係撈檬味。

唔洗問,越南嘢,最鍾意梗係春卷啦。
細個最大既課題,係點樣可以借啲意唔食包住果塊菜,但又食晒最多既春卷。
春卷,最緊要梗係脆啦。
Pho Tai的春卷,脆口,不腍不散,好吃。

每次吃雞翼,都不知道究竟應該選牛油雞翼還是香茅雞翼好。
鍾意咗鮎川圓,但又覺得檜山光好。同咗阿圓一齊,又會掛住阿光。
次次食緊呢隻雞翼,都會諗,如果叫咗第隻,會唔會更好味呢?
恭介啊恭介。
原來,我響咁細個,已經三歲定八十。

呢間Pho Tai,香茅豬扒做得又腍又好味,又唔似落咗鬆肉粉,香茅味濃,值得一試。至於最出名既生牛肉河,亦都如傳聞中軟滑,走街坊格局,但餐廳質素,價錢唔貴,值得一試。
最可惜,係冇甜品。
細個阿媽帶我食越南嘢,錦上添花既果朵花,就係越南嘢獨有果隻綠色既呢,煙煙韌韌既糕點,橫切面好多層既呢。
好好咬口,最鍾意食。
仲試過痴實咗個膠袋,搞到我食埋啲膠落肚添。
好在口累得切。
﹙Pho Tai 越南牛肉粉專門店,響上環文咸東街49號地下,價錢ok,並非很扮嘢的細細碟fusion嘢,搵日行開中上環,唔想上蘇豪食到咁拘束,可以去Pho Tai試吓。﹚







WINSOME๑۩۞۩๑`゚・*:. [會員] 發表於: Aug 11th, 2008, 22:49
哈哈~當上第1個留言添
alice [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:08
越南野我食開老趙
有冇食過?
亞卿 [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:09
唔得,我要忍忍忍,唔可以畀你引誘到!
貪心既恭介,因住阿圓同阿光都唔要你。哈。
Zoey [遊客]
· http://www.xanga.com/bingyin 發表於:
Aug 11th, 2008, 23:10
呀瑜 [會員] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:12
aimeemee [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:14
stanely [遊客]
· http://www.amymagazine.com/amyblog/stanely 發表於:
Aug 11th, 2008, 23:19
係呢,我想你推介下你嘅書,你覺得邊本寫得最好吖?我想關於愛情方面嘅~
仲有,扎肉你個撈檬吖係越南菜名?
JOEY [遊客]
發表於:
Aug 11th, 2008, 23:20
我都好鐘意食越南野架...
越南春卷FANS..YEAH!!
WINSOME๑۩۞۩๑`゚・*:. [會員] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:21
二興~好幸福啊,小時候auntie帶你去食越南菜
同我的朋友去食越南菜,多數都係點的離不開的都是香茅雞翼,豬扒同春卷呢幾味...真的好正。
少爺仔 [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:21
呀瑜 [會員] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:21
Natalie [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:25
Zoey [遊客]
· http://www.xanga.com/bingyin 發表於:
Aug 11th, 2008, 23:28
有無食過金牛苑d越南野?我媽咪係果度做架!你去嘅話記得通知聱,我實叫我媽咪搬曬成屋你d書俾你簽架!!!
大耳 [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:31
你令到我好想食…好令人懷念
‧撈檬味白褲~會回味嗎?
哈哈哈。
皓雪Sammie [會員] · http://www.openbooknet.com/blogs/u/sammie/ 發表於: Aug 11th, 2008, 23:32
貽興 [會員] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:36
歐仔 [遊客] · http://www.openbooknet.com/blogs/u/yihing/2008/08/11/-2059#feedbacks 發表於: Aug 11th, 2008, 23:48
哈哈!!我都幾鐘意食越南野嘅~
尤其係凍撈檬,因為啲酸汁好醒胃
Natalie [遊客] 發表於: Aug 11th, 2008, 23:53
啋啋啋!農曆七月o累口水講過!
咕嚕咕嚕......
貽興 [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 00:00
《關於愛情》係入門,想了解男人,就睇《預冬撈men》啦!
nicole [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 00:09
有試過九龍城的永珍嗎?!
很好吃的,有機會要試試唷!!
阿紫 [會員] · http://www.openbooknet.com/blogs/u/KiTszLing/ 發表於: Aug 12th, 2008, 00:14
睇到我好想食生牛肉檬T^T
Grace [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 00:21
但我始終最鍾E廣東菜,可能因為我最擅長煮廣東菜,嘻嘻嘻
stanelycheng1105@hotmail.com [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 00:24
你個食相好搞笑~!
食咁多炸嘢唔怕生痘痘咩? 用幾多mask都補唔番,呵呵
stanelycheng1105@hotmail.com [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 00:25
melAnie =] [會員]
發表於:
Aug 12th, 2008, 00:55
「《關於愛情》係入門,想了解男人,就睇《預冬撈men》啦!」
即係話遲 d 會有其他 level 既書出?
Janus [會員] · http://hk.myblog.yahoo.com/janusssy 發表於: Aug 12th, 2008, 00:58
貽興 [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 01:03
by王貽興先生
c [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 01:46
Coral [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 03:55
皓雪Sammie [會員] · http://www.openbooknet.com/blogs/u/sammie/ 發表於: Aug 12th, 2008, 08:00
王貽興先生o既回覆,快過d留言ka......哈
桐 [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 09:30
絕對有同感呢!
不過乖乖的我現已是包底把生菜吃光的那個了
另一樣我鐘意點的菜是"濱海" - 能夠滿足貪心的我!! =)
阿紫 [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 13:55
就係因為尋晚見到你個樣之後肚餓,
所以依家決定落街食生牛肉檬~呵呵~
想去你話果間試下 但係同佢有一個維多利亞港既距離=[
都係下次經開先~ 依家食左屋企附近果間先XDDDD
WINSOME๑۩۞۩๑`゚・*:. [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 16:49
你呢排po個blog上尼都好搞笑.....ka ka ka
fire!!!!!!!!! [遊客] · http://www.hhm-crew.com 發表於: Aug 12th, 2008, 17:19
Bunny [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 17:40
佢講女人,貽興講男人,岩岩好!
我最勁都係去越棧食咋!下午茶時段好抵
dani [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 17:51
不過d朋友就唔識欣賞..
tofu [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 18:22
貽興 [會員] 發表於: Aug 12th, 2008, 20:08
Jovia [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 20:25
pengjy [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 21:27
gasb [遊客] 發表於: Aug 12th, 2008, 23:34
好中意你個[扎肉佢個撈檬].
呢句仲好用過其他...
正!xD
SIU YU [遊客]
發表於:
Aug 13th, 2008, 01:01
我最鐘意吃東西的
出街唔知吃乜好時越南野會係我首選
好開心你都係咁LIKE 越南野
查實我同你差幾個月..我就成十幾歲先知乜叫越南野...
最愛香茅豬扒撈檬...
嗱...總之你出美食書...我一定第一個去買..
HEHEHEHEH...2日前剪左個草菇頭好開心呀...
我係FACEBOOK張左我地張合照黎呀..KEKEKEKE
C =] [遊客] 發表於: Aug 13th, 2008, 02:28
我好鍾意睇yahoo飲食然後跟住去的, 你會唔會!!!!
您記唔記得果日簽名會又怕羞又被動果個,果個就係我。
Kumiko [遊客] 發表於: Aug 23rd, 2008, 20:50
牛粉我差唔多日日都有得食,仲好好味架=0="因為我媽咪以前嚮越南的屋企生意係賣牛粉